不是牧羊人派，是葡萄牙的Empadão de Carne com Natas。和牧羊人派不同的是加了chouriço，然後馬鈴薯泥上還塗了一層cream。雖然不是鍋，但這熱量也讓人希望打開窗就是冰天雪地。（昨天吃去辣二爺吃鍋，巧遇讀者，開心起來和他們喝了個昏天暗地，紅星二鍋頭+清酒+啤酒，我都不敢相信，為什麼今天一到用餐時間又不自覺地開了一瓶）#EmpadãodeCarnecomNatas Tags: 4 comments 114 likes 4 shares Share this: 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War About author not provided 李廼澔 中國文化大學語言中心兼任助理教授 專長領域：美國文學，歐陸當代哲學 著作: 《百年飯桌》 《百年和食》 專欄: Every Little d: 鞭神老師 關鍵評論網: 鞭神老師 15734 followers 13966 likes "http://naihaolee.pixnet.net/blog" View all posts